【毎月報告】2020年7月の食事。生野菜サラダはじめました。

健康的な食事を時短で用意して、無理なく毎日つづける取り組みをしています。

毎日といっても、基本的に平日のみで、休日は自由な食事をしています。

毎月なにかしらのメニューのアップデートがあるので、そのメモとして。

いままでの食事の変遷はこちら

先月からの変化

生野菜に目覚めました。

大幅に、そして大胆に昼ごはんのメニューをアップデートしてみました。

朝ごはん

土鍋ごはん4ヶ月目2020/03〜継続中
キムチ4ヶ月目2020/03〜継続中
納豆4ヶ月目2020/03〜継続中
生卵4ヶ月目2020/03〜継続中

メニューは変化なし。

納豆は健康によいかなと、お値段高めの国産大豆の納豆を試したくらい。

ただ調べてみても、海外産大豆で健康に問題はなさそうです。

ひきつづき一番やすい納豆をスーパーで買うことにしました。

昼ごはん

土鍋ごはん4ヶ月目2020/03〜継続中
低温真空調理サラダチキン(タンドリー)0ヶ月目2020/07〜継続中
アボカドめんつゆ漬け0ヶ月目2020/07〜継続中
生野菜サラダ0ヶ月目2020/07〜継続中

土曜の朝にとつぜん体が生野菜をもとめました。

その勢いに昼のお弁当も生野菜サラダに切り替えました。

ちょうどネギ塩ダレチキンにも飽きてきたので、この際チキンもかえてみたり。

そして脂質が足りないようなぁと思っていたので、アボカドも参戦させてみました。

さらにはなぜかお弁当箱をやめて、木のボウルに転換してみました。これ、会社の休憩室です。

↓いままでの取り組み

低温真空調理サラダチキン(ハーブ)5ヶ月2019/10〜2020/03
温野菜サツマイモとニンジン5ヶ月2019/10〜2020/03
低温真空調理サラダチキン(ねぎ塩だれ)3ヶ月2020/04〜2020/07
温野菜ブロッコリー3ヶ月2020/04〜2020/07

晩ごはん

全粒粉パスタペペロンチーノ12ヶ月目2019/07〜継続中
冷凍ブルーベリー9ヶ月目2019/10〜継続中
赤ワイン5ヶ月目2020/02〜継続中

ついに、全粒粉パスタペペロンチーノを毎晩たべつづけて、1年がたちました!

購入履歴をみると25kgかってます。

そして、補充したいのにLatinoの全粒粉パスタが品切れでかえません。

このままだと家の在庫が消えてしまう。。

カカオ100%チップは食べるのをやめました。

苦すぎるんですよね。

大量にあまってるカカオ100%チップの使いみちを考えなくては。。

とりあえず冷蔵庫に眠らせておきます。

↓これまでの取り組み

カカオ100%チップ1ヶ月2020/06〜2020/07

来月以降にむけて

夜のPC作業のためにも、夜の赤ワインをそろそろやめるべきかも。

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